胡萝卜可以和白萝卜一起炖吗?

2020-12-31

ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

不建议白萝卜和胡萝卜一起吃,因为白萝卜中的维生素C含量很高,而且胡萝卜中有一种抗维生素C分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,从而导致营养不良流失,还会引起胃部和消化道不适。它们有自己的营养,不适合一起吃,所以建议分开吃。此外,胡萝卜是不鼓励的,白萝卜是令人振奋的,所以一次补充和一次腹泻等于免费吃,他们的营养价值将消失。
相关问题

©苹果绿 内容支持,如有医疗需求,请前往正规医院就诊!

Copyright © 2015-2026 www.pingguolv.com 苹果绿养生网 All Rights Reserved 苏ICP备13051634号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20190281 南京桑果网络科技有限公司 版权所有

胡萝卜可以和白萝卜一起炖吗?