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肺部保健的果蔬汁

肺部保健的果蔬汁

保健常识 / 2014-01-17 16:38:52 / 苹果绿 www.pingguolv.com / 我要评论

我们的肺其实是最容易受到伤害的内脏器官一烟尘、汽车尾气、工矿废气……工业的发达带来的则是空气质量的恶化。空气中的有毒物质进入体内后,肺是唯一的管卡。

然而,随着有害物质的累积,肺就像一个用了很久的滤筛,毒素会在此处淤积的越来越多,导致肺功能的下降,进而使得越来越多的有害物攻破管卡进人体内。

因此,我们应当随时注意对肺部的保养,尤其是那些工作在恶劣空气环境下和经常抽烟的人。

葡萄梨汁

葡萄梨汁.jpg

原料:葡萄200克,梨半个,冰糖适量。

做法:

第1步先把葡萄放在温盐水里浸泡片刻,冲洗干净后去皮去核备用。与此同时,将梨去皮去核,放在250ml水中煮熟。

第2步把煮好的冰糖梨和水、葡萄一起放入榨汁机榨汁后即可饮用。

养分和功效:熟梨有暖心沏肺的功效,可以帮助肺部清除淤毒。葡萄益血气,可以促进肺部血液循环加速,增强肺部机能。

果蔬月份:葡萄产于夏季。梨产于夏秋季节。

禁忌人群:熟梨性温,适合大多数人食用,无不良禁忌。

甘蔗汁

甘蔗汁

原料:甘蔗300克。

做法:

甘蔗去皮,去节,洗净后放入榨汁机榨汁。

养分和功效:甘蔗具有很好的润肺化痰的功效,如果加热,味道和效果会更好。

果蔬月份:甘蔗产于冬季。

禁忌人群:糖尿病患者忌食。

石榴蓝莓汁

石榴蓝莓汁.jpg

原料:石榴1个,蓝莓50克,柠檬汁少许。

做法:

将石榴去皮备用。

蓝莓洗净,和石榴一起放入榨汁机榨汁。倒出后加柠檬汁调匀。需要注意的是,因为和石榴籽一起吃,因此榨汁的过程中最好时间稍长一些,把石榴籽都榨碎口感才好。

养分和功效:石榴性温,味道甘酸,具有生津止渴,平燥养肺的功效。对平抑上火引起的肺热很有帮助。蓝莓含丰富的VC,能促进血液循环,加速肺部垃圾的排泄。

果蔬月份:蓝莓和石榴成熟于夏秋季节。

禁忌人群:石榴有分解蛋白质的作用,与高蛋白的食物如海鲜、肉类同食会降低人体对蛋白质的吸收效率,还可能造成肠胃不适。

萝卜荸荠汁

原料:白萝卜半根,荸荠3〜4个,柠檬汁少许。

做法:

将萝卜洗净去皮切块,放入水中煮熟。

将荸荠洗净去皮,切丁备用。

把煮好的萝卜捞出,和荸荠一起放入榨汁机榨汁,倒出后加入柠檬汁即可。

养分和功效:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,萝卜含有营养物质均衡,荸荠含有丰富的微量元素,二者结合可以起到强健身体,增强呼吸道的抵抗力,进而保护肺脏功能。

果蔬月份:荸荠产于秋冬季节。

禁忌人群:无。

美食课堂:银耳百合羹

我们都知道,银耳是滋补的佳品。银耳炖羹更是秋冬季节里一道暖肺的好菜。这道银耳百合羹制作简单,养肺效果却不简单。适合经常食用。

需要的材料:银耳10克,百合10克,冰糖适量。

制作方法很简单:先将银耳用水泡发,最好用淘米水,泡出来的银耳又大营养又丰富。其次,把百合洗净,和泡好的银耳冰糖一起放入水中熬煮,直到水变得粘稠为止。如果加入橘子瓣(去籽),味道会更佳。

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