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金针菇日本豆腐煲——健脑降血压

金针菇日本豆腐煲——健脑降血压

养生食谱 / 2017-07-18 14:55:00 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

生活中很多人都是非常的喜欢吃金针菇的,不仅是味道非常的不错,而且含有的营养成分也是非常的多的,我们在制作的时候也是有很多的选择的,金针菇日本豆腐也是我们不错的一个选择,非常的滋补的,下面我们就是一起来了解这款菜肴的做法吧。

金针菇日本豆腐煲---健脑降血压

不过很多人对金针菇日本豆腐煲做法并不是很了解,因此在对这样佳肴选择的时候,需要对它的制作方式进行很好的认识,使得制作的时候,都是可以知道该选择什么样制作方式。

金针菇日本豆腐煲

主料:瘦肉、金针菇、香菇

配料:油、盐、生粉、酱油、蒜头、辣椒

做法:

1、瘦肉切薄片,放生粉、盐、酱油拌匀腌制10-15分钟左右;

2、日本豆腐从中间切开,然后切成片;

3、锅里放油,加热后倒入豆腐片下去炸,一面炸好后再翻过另一面,两面都金黄时可以捞起来沥油了;

金针菇日本豆腐煲---健脑降血压

4、香菇切片,金针菇去掉根部那一段,蒜头、辣椒切末;

5、炸豆腐的油留一点在锅里,倒入肉片滑散后放蒜末,加少许酱油调色,随后将辣椒、香菇、金针菇放入,炒到快熟时用生粉勾个

6、炸好的豆腐倒入,煮开,放上盐调味即可出锅,有葱花或者香菜的话可以洒些在里面。

金针菇四含有丰富的的,是能够很好的促进我们大脑和智力的发育,经常食用金针菇是能够很好的降低胆固醇,预防肝脏疾病和胃肠道到疾病的发生,食用日本豆腐是可以很好的帮助我们降血压,降低血液的粘稠度,有助于我们的身体健康。

金针菇日本豆腐煲---健脑降血压

看了上面的介绍,我们也是对金针菇日本豆腐的制作方法有了很好的认识和了解了,这些菜肴的制作方法是比较的简单的,我们在制作的时候也是可以选择其他的食材来很好的进行搭配的,不仅更加的美味而且是会更加的滋补的。


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