鳙鱼川芎汤：活血行气，祛风止痛

材料

鳙鱼1尾，川芎、白芷各60克，调料适量。

做法

将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；2味药装纱布袋中，扎口，入锅同炖至鱼肉熟时调味，捞弃药袋即成。

服法

食鱼，饮汤。

性味归经

川芎性温，味辛，归肝、胆、心包经。

食性配伍

风寒头痛、风热头痛、偏头痛、血管神经性头痛者宜食。高血压性头痛、脑肿瘤头痛、肝火头痛以及阴虚火旺者均忌食。

养生堂提示

此汤能活血行气，祛风止痛。用于安抚神经，正头风头痛，症瘕腹痛，胸胁刺痛，跌打肿痛，头痛，风湿痹痛。《本经》说：“川等主中风入脑头痛，寒痹，筋挛缓急，金创，妇人血闭无子。”