做法
将甜杏仁（去皮、尖）10克研成泥状，将大米50克淘洗干净，两味相和加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。
食用方法
每日2次，可作早晚餐。温热随量服食。止咳平喘。
功效
适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。
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