大蒜甲鱼汤：平汗潜阳，固肾涩精

材料

大蒜100克，甲鱼300克，白糖、白酒适量。

做法

先将甲鱼洗净，加大蒜和适量白糖、白酒一起炖熟。

服法

每日1剂，分2次服完，连服10〜15天。

性味归经

甲鱼性平，味甘，归肝经。

食性配伍

《随息居饮食谱》：孕妇及中虚寒湿内盛，时邪未净者切忌之。甲鱼性滋腻，感冒初期或寒湿内盛者忌用。不宜与猪肉、兔肉、鸭肉、鸡蛋、芥菜、薄荷同食。

养生堂提示

此汤能平汗潜阳、固肾涩精。适用于肝肾阴虚型慢性肾炎。甲鱼能滋阴凉血、益气升提。主治肝肾阴虚、头晕眼花、腰膝酸软、遗精、脾虚气陷、脱肛、身倦乏力、饮食减少、冲任不固、月经量多色淡、淋漓不尽等。