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百合蜜枣煲猪腱

百合蜜枣煲猪腱

养生食谱 / 2018-03-17 01:33:05 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

随着生活节奏的加快,越来越多的人没有什么时间去关注生活方面的事情,但是大家又都想有一个好的身体,所以花一点时间学几道养生的汤品是很值得的事情,可以让我们在生活中有更多的乐趣,而且还可以为我们到来好的身体。

百合蜜枣煲猪腱

百合蜜枣煲猪腱的营养价值

这道汤品的营养价值是很高的,而且味道好,不仅能够润肺止咳,而且还可以滋养身体,让我们变得面色红润,同时还有滋养身体的作用,而且它里面的营养成分很容易就被我们吸收,是汤品里面不可多得的一道滋补身体的营养汤。

百合蜜枣煲猪腱

百合蜜枣煲猪腱的功效作用

百合

1.润肺止咳:百合有很好的润肺止咳的作用,而且对肺燥咳嗽的效果是非常好的,同时也可以用于治疗肺结核和咳血等疾病。

2.安神的作用:我们如果日常生活中有失眠多梦和神情恍惚,心情抑郁等症状,适当的服用一些百合,可以有效的缓解这些疾病症状。

3.美容的作用:经常服用百合,可以促进我们皮肤细胞的新陈代谢,这样就可以起到非常好的美容作用,尤其是油性皮肤的人适合经常服用。

4.防癌的作用:百合里面有多种的生物,能够有效的预防肿瘤,提高我们机体的免疫能力,这里不仅对肿瘤对很多疾病都有非常好的防治效果。

5.百合一朵,南瓜小半个,然后南瓜去皮切片,放入蒸锅内五分钟,出来打成泥,把百合蒸熟,和南瓜搅拌均匀就可以食用,非常适合小孩子,可以让小孩子提高免疫力,同时也可以保护宝宝的眼睛,让小孩子的眼睛更好一些。

百合蜜枣煲猪腱

蜜枣

1.抗过敏:经常服用蜜枣可以有效的缓解我们的过敏症状,同时它还有宁心安神的作用,对于大脑的保健作用也非常好,而且可以增强我们的食欲

2.提高人体免疫力:蜜枣里面含有的成分可以有效的提高我们的免疫力,能够抑制癌细胞,同时可以防治很多的疾病,而且还有保护肝脏的作用。

3.防治高血压:经常食用蜜枣可以有效的缓解高血压的症状,而且还能防治高血压,它里面含有的成分可以使血管软化,从而降低血压。

4.滋补作用:至于大病初愈的人服用一些蜜枣有很好的滋补作用,可以让我们很快的恢复健康的身体。同时经常服用蜜枣还能防止患胆结石,蜜枣里面有很丰富的维生素c,这种物质可以帮助我们防止胆结石的发生。

5.防止贫血和骨质疏松:蜜枣里面含有非常丰富的,这两种物质是我们身体不可缺少的,而这两种物质的补充可以让我们有效的避免贫血和骨质疏松的发生。

【猪腱】

1.富含蛋白质,氨基酸组成接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。   

2.有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,比较适合身体虚弱的人群食用。

【百合蜜枣煲猪腱】

此汤具有很好的预防骨质疏松、提高免疫力的作用。

百合蜜枣煲猪腱的做法

猪腱400克左右,百合30克,蜜枣适量,无花果七颗,芡实20克,薏米20克,胡萝卜200克,盐和味精适量,陈皮适量。

猪腱切块儿备用,然后锅内加水烧开以后,把姜片和猪腱一同下锅焯水,然后用冷水洗净,沥干备用。百合,芡实,薏米,陈皮清洗干净后备用,无花果可以掰开,胡萝卜去皮切块儿,然后在锅内加入适当的水水开以后,把所有的食材放入锅内,用大火烧开以后转成小火,慢炖两个小时左右,猪脚熟透即可加入调味品。

百合蜜枣煲猪腱的烹饪技巧

1.我们选择食材一定要新鲜干净,选择的药材一定要保证是真品,让去正规的中药商店购买,再加入药材的时候一定注意不要过量,过量会导致汤的味道有变化,调味品时一定要适量,不可以过多的食用盐和味精

2.清洗药材的时候一定要注意清洗干净,加水的时候注意一次性加足,火候的变化是要注意一下,那就是食材的分量可以根据自己和家人的食量来选择。

百合蜜枣煲猪脚的禁忌人群

适宜人群:一般的人都可以食用,尤其适合体质虚弱的人,还有就是患有神经衰弱和失眠不宁的人,另外老人和孩子一般也可以食用的。

禁忌人群:产妇是不可以吃的,小孩子也应该要注意,尤其是不到一岁的婴儿不可以使用。

一道简单的汤品可以为我们带来生活的乐趣,可以在我们工作的闲暇之余和家人一起来做一下,不仅可以培养我们的煲汤能力,同时在煲汤的时候也可以和家人一起沟通一下,过一个快乐的周末。

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