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百合莲子怎么煲汤

百合莲子怎么煲汤

养生食谱 / 2019-07-08 02:04:36 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

百合莲子保健功效非常强的食材,而且又可以达到一定的药用效果,把百合莲子搭配在一起煮汤喝或者煮粥来喝,都可以起到很好的养生作用,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下百合莲子怎么煲汤。

百合莲子怎么煲汤

百合莲子怎么煲汤

可以准备桂圆肉,莲子,百合,银耳绿豆,先把百合,银耳,绿豆浸泡一个下午,泡开以后把银耳撕成小块状,然后再准备一些,桂圆肉和莲子所有的食材放到锅中,加入适量的水,水一次性加足,用大火煮开以后,再改成小火,一直煮到绿豆开花,莲子熟透,再加入适量的糖调味就可以吃了。

百合莲子怎么煲汤

百合莲子的功效

适当的吃一些百合莲子能达到降火精心作用,莲子本身能够起到养心安神效果,和百合搭配在一起制作成食物来吃,就可以有效的缓解,因为天气燥热而引起的上火问题,在夏季的时候吃一些就非常适合。

吃百合莲子还可以达到健脾补肾作用,对于食欲下降的人来说百合莲子就是一种很好的温补性食物,适当的吃一些补肾健脾的作用很好,又能够让代谢的速度变得更快。

吃百合莲子能达到润肺止咳作用,莲子百合都可以起到止咳润肺养阴效果,对于肺阴虚燥热咳嗽等问题有着很好的缓解作用,可以让咳嗽等问题消失。

吃百合莲子可以起到润肠通便作用,肠胃功能不好的人就可以用百合莲子煮一些粥,还能够让大便秘结以及胃炎问题得到改善,对于阴虚火旺的人来说就非常适合。

百合莲子怎么煲汤

百合莲子可以怎么吃

可以制作百合莲子绿豆粥,需要准备冰糖,绿豆,莲子,百合,米,把大米清洗干净,百合洗干净切成块状,莲子心去除清洗干净,锅中加入适量的水烧开,绿豆,莲子,大米放进去煮开,再改成中火煮30分钟,加入百合,冰糖煮开以后就可以吃了。

还可以做百合莲子薏米浆,需要准备一些莲子,百合,薏米,冰糖,把莲子,百合,薏米清洗干净以后浸泡几个小时,然后再沥干水份,倒进豆浆机里面,加入适量的水,然后再把碎冰糖放进去,开启启动按钮25分钟左右,这样好喝的饮料就制作完成了。

还可以做百合莲子银耳羹,需要准备冰糖,枸杞,银耳,雪梨,莲子,百合,银耳用冷水泡发半个小时,然后再清洗干净,然后再把根部剪掉,切成小片状,枸杞莲子泡发,雪梨皮去除切块,新鲜百合放到清水里面浸泡洗干净,银耳放到锅中,用小火炖煮20分钟,等到银耳煮到浓稠就放入冰糖,然后再倒入莲子继续炖煮15分钟,加入雪梨,百合,枸杞再炖煮10分钟左右就可以吃了,能够达到润肺止咳效果。

还可以做百合莲子煲瘦肉,需要准备蜜枣,生姜丝,猪瘦肉,枸杞,空心莲子以及百合,先把莲子洗干净,然后再和蜜枣生姜丝,枸杞,百合一起放到冷水里面浸泡一下,猪肉切成块状,放到开水里面,把血沫去除盛出来,然后再和其他的所有食材搭配在一起,放进炖锅中煮,煮好以后加入适量的盐调味就可以吃了。

吃百合的禁忌

吃百合虽然有很多功效和作用,但也应该注意它的一些食用禁忌,百合不能和猪肉搭配在一起吃,会出现中毒反应,而且对新陈代谢,生长发育都非常不利,又会给身体健康造成严重危害。

不能和羊肉搭配在一起吃,会导致肠胃功能紊乱,拉肚子的现象就会出现不利于消化系统功能,而且也会影响到发育情况,对于脾虚,拉肚子,风寒咳嗽的人来说不适合吃百合,它是一种寒性食物,如果风寒咳嗽的患者吃了只会让病情变得更加严重,不利于身体恢复,没有办法很好的控制疾病,所以需要避免。

上面给大家介绍的就是百合莲子煲汤的方法,百合莲子煲汤来喝味道好,营养价值又很高,适当的吃一些能够让健康情况变得更好,而且也可以很好的提供身体所需要营养物质,喜欢吃百合莲子的人按照以上的方法来制作一下就可以了。

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