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泡菜炒粉条怎么做

泡菜炒粉条怎么做

养生食谱 / 2019-07-21 00:14:18 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

泡菜是一种能够提高食欲的小菜,泡菜的制作方法有很多,适当的吃一些泡菜也可以让食欲有所增加,所以觉得没有什么食欲的人就可以吃一些泡菜来解决,下面就跟着苹果绿养生网来看一下泡菜炒粉条怎么做。

泡菜炒粉条怎么做

泡菜炒粉条怎么做

需要准备鸡精,泡菜,大蒜,葱,粉条,先把泡菜切成丁状,蒜拍开切片,粉条放到开水里面烫软,然后再用刀切成小段状,葱切成葱花,锅里面加入适量的油,然后把蒜片放进去爆香,泡菜按照先硬后软的顺序放蔬菜,中火迅速的翻炒均匀,再加入适量的粉条以及水,翻炒几分钟以后把葱花放进去炒到入味,把火关掉,再加入一些鸡精翻炒均匀,装盘就可以吃了,味道非常的不错。

泡菜炒粉条怎么做

泡菜怎么做

制作泡菜方法还是比较简单的,需要准备水,盐,白醋,白糖,蒜头,红辣椒胡萝卜卷心菜,先把水和糖一起倒进锅里面烧开,然后再把糖放进去,把火关掉,加一些白醋以及盐混合均匀晾凉,卷心菜切成片状,胡萝卜的皮去除切片,辣椒的籽去除也切成斜片,蒜头拍扁,胡萝卜,卷心菜加入适量的盐腌制60分钟,让菜叶的水出来变软,菜叶的菜汁挤掉,用冷开水反复冲洗,盐分去除,然后再挤干,蒜头,辣椒,胡萝卜,卷心菜放到一个干净没有油的保鲜容器当中,倒入糖醋汁,盖子盖紧放进冰箱里面冷藏一天,然后就可以让它入味。

泡菜炒粉条怎么做

泡菜怎么吃

可以做泡菜汤,需要准备辣白菜土豆豆腐,五花肉,洋葱以及韩国辣椒酱,先把五花肉放到锅里面煎一下,然后煎到冒油,把辣白菜洋葱放进去再煎一会儿,淘米水加进去,再加一些韩国辣椒酱,加豆腐土豆用小火慢慢的炖煮,等到汤汁变浓以后材料熟透就可以出锅吃了。

还可以做泡菜锅,需要准备葱,白糖,辣椒酱,食用油,金针菇,肉丝,白豆腐以及泡菜,先把泡菜切成段状,再准备一块北豆腐,把它切成块状,然后加入适量的食用油,把豆腐放进去煎一下,煎到两面金黄,豆腐取出来以后备用,准备一些肉丝,放一些生粉调料抓取均匀,锅中加入适量的油,肉丝放进去翻炒一下,泡菜放进去,翻炒一会儿,加辣椒酱继续翻炒均匀,加入适量的水,水一定要盖过泡菜,然后煎好的豆腐放进去,把水煮开以后改成小火煮5分钟左右,金针菇放进去最后再加一些白糖,淋上一些香油就可以开锅吃了。

还可以制作泡菜饼,需要准备鸡蛋玉米面,淀粉,面粉,辣椒,芝士片,培根,尖椒,胡萝卜以及泡菜,把泡菜切碎,其它的材料切成丝,材料的比例没有什么限制,配料放到一个大碗里面,加入鸡蛋,然后再加一些面粉,玉米面以及淀粉,因为泡菜本身是有咸度的,而且又带有一定的汤汁,所以只需要加入一点水,加入一点盐就可以了,为了能够综合泡菜的酸味,还要加入适量的糖拌均匀,可能会有一些干,添加适量的水搅拌成面糊状,然后平底锅里面加入适量的油烧热,泡菜面糊糊放进去摊平铺开,摊成一个圆饼,一面煎好以后翻面继续煎,两面煎熟以后就可以盛出来吃了。

粉条可以怎么吃

可以做猪肉炖粉条,需要准备八角,葱白,生姜,料酒,红烧酱油,老抽,生抽盐,食用油,先把材料准备好,粉条放到温水里面浸泡60分钟,猪肉切成厚块,锅中加入适量的水,把猪肉放进去焯一下,水煮开以后再继续煮三分钟捞出来,放到清水里面冲洗干净,锅烧热放油,把猪肉放进去煸炒出油,再加一些葱白,生姜片,八角一起翻炒,加入适量的生抽,老抽,料酒,盐以及红烧酱油翻炒均匀,加入适量的清水,大火烧开再改成中小火慢慢的炖30分钟,汤只剩1/3的时候,粉条放进去炖煮熟,就可以出锅撒上一些葱花来吃。

红萝卜炒粉条,准备香油,蒜,豆瓣酱,油,鸡精以及糖,盐,还需要准备红萝卜粉条,先把红萝卜皮去除清洗干净切丝,粉条用水煮透捞出来水分沥干,大蒜切成末,锅烧热加一些底油,烧到5成热的时候豆瓣酱放进去炒出香味,然后再盛出来备用,另外准备一个锅,加入一些油,把蒜末放进去,香味炒出来,红萝卜放进去炒到断生,然后粉条加入进去,加适量豆瓣酱翻炒均匀,然后再加入适量的味精,盐水,调好味道翻炒均匀淋上香油就可以出锅装盘吃了。

上面介绍的就是泡菜炒粉条的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,泡菜炒粉条是一种味道非常不错的食物,里面含有一定营养物质,而且还可以让食欲有所提高,所以发现自己胃口不是非常好的人,可以适当的吃一些泡菜炒粉条。

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