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梅干菜猪肉包怎么做

梅干菜猪肉包怎么做

养生食谱 / 2019-11-28 07:23:18 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

包子里面可以添加不同的馅料,可以放青菜猪肉馅,也可以放梅干菜猪肉馅,味道都是非常鲜美的,吃起来口感润泽,而且又很香很软,是很容易消化的一种食物,不管是早餐吃晚餐吃都很合适,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下梅干菜猪肉包怎么做。

梅干菜猪肉包怎么做

梅干菜猪肉包怎么做

首先需要准备一些梅干菜,把它清洗干净以后,再放到水里面浸泡半个小时放到锅中蒸煮一下再拿出来,放凉把它剁碎,酵母和面粉搭配在一起搅拌均匀,添加适量的水揉成面团,再把湿的布盖好,放到温度比较高的地方发酵,猪肉馅准备好,里面添加适量的生姜洋葱以及植物油,猪肉馅准备好,锅里面添加适量的生姜,洋葱以及植物油,快速的翻炒一下,再把猪肉馅放进去翻炒一下,炒到颜色发黄,炒上一两分钟以后就可以盛出来备用,倒进梅干菜里面添加适量的蚝油以及盐搅拌均匀就可以了,面团发酵好以后,把它分成小份以后擀成包子皮,馅料包进去,包子包好以后放到蒸笼中蒸熟以后就可以吃了。

梅干菜猪肉包怎么做

梅干菜猪肉包的营养价值

梅干菜猪肉包里面含有的营养物质是非常丰富的,适当的吃一些就可以补充身体所需要的维生素,质以及元素,胡萝卜素,达到补虚,生津益血以及开胃下气作用。

适当的吃一些梅干菜猪肉包子,还能够补充身体所需要的氨基酸以及可溶性蛋白质,很容易被身体吸收消化,达到很好的调节身体作用,而且维生素b1的含量也非常丰富,能够分解脂肪,达到很好的改善身体作用。

吃一些梅干菜猪肉包子还可以达到解除毒素,补肾气生津液效果,如果有身体虚弱肾虚问题,产后血虚都可以吃一些来达到滋润皮肤,滋阴补虚润燥效果,吃一些梅干菜猪肉包子,还可以避免便秘干咳的情况发生,它里面含有元素以及元素都是身体必不可少的营养物质,吃一些好处是非常多的。

梅干菜猪肉包怎么做

梅干菜猪肉包的制作窍门

想要把梅干菜猪肉包制作好吃一些窍门,一定要了解清楚,制作的时候搭配的比例自己要调配好,而且也应该要把梅干菜提前浸泡一下,然后再放到锅中蒸,这样才能够让梅干菜的口感变得更好,猪肉馅可以选择肥肉多一些的,这样馅料吃起来会更加热,不会很干,在蒸包子的时候根据包子的大小来决定蒸的时间,不要蒸的太过,当然时间不到的话包子也不会熟,所以自己要掌握好一个度。

梅干菜怎么做好吃

梅干菜可以用各种不同的方式来制作,像梅干菜饼就非常好吃,首先需要把梅干菜放到水里面浸泡一下,水分挤干,然后锅中加入适量的油烧热,把梅干菜放进去,快速翻炒一下,加入一些白糖,五香粉,生抽以及蚝油翻炒均匀备用,再把黄油,面粉,盐搭配在一起搅拌均匀,加适量的温水揉成面团,再擀成长条形,分成小剂子,再放在一边醒发一下,按扁就可以把梅干菜馅包进去,平底锅中加入适量的油烧热,把饼胚放进去煎到两面发黄,等到煎好以后就可以拿出来吃了。

还可以做梅干菜烧肉,首先就需要把肉清洗干净,切成块状,然后就可以放到油锅当中翻炒一下,然后再添加适量的糖,老抽,生抽,料酒以及水,慢慢的炖煮一会儿,梅干菜浸泡30分钟左右放到锅里面,继续炖煮熟透以后就可以吃了。

还可以做梅干菜炒豆角,需要把梅干菜浸泡好以后清洗干净水分挤干,再把其他的一些食材切成丁,像火腿,青椒,胡萝卜,豆角等全部都切好,锅中加入适量的油烧热,把蒜,生姜,葱放进去翻炒一下,再添加适量生抽,食材放进去以后翻炒均匀,加入酱料添加适量的水炖煮熟透以后就可以吃了。

上面介绍的就是梅干菜猪肉包的正确制作方法,想要制作出好吃的梅干菜猪肉包,就可以试试上面这些方法,只要制作的方式方法正确就可以让食物的味道变得更加不错,能够让身体获取充足的营养物质,喜欢吃的人自己尝试做一下。

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