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柠檬鸽子汤——益气健脾益肺滋阴

柠檬鸽子汤——益气健脾益肺滋阴

养生食谱 / 2017-03-11 09:10:00 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

柠檬大家都很熟悉的,是一种很酸的水果,一般直接吃是不能接受的,泡水啊或者是做一些甜品比较多,柠檬的营养物质丰富,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,柠檬和鸽子一起煲汤的话可以有很好的补气血的效果哦,来看看柠檬鸽子汤的做法吧。

柠檬鸽子汤.jpg

柠檬鸽子汤

营养价值:

维生素C、多种微量元素、粗蛋白质和少量无机盐

适宜人群:

脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴的男性

所需材料

乳鸽1只、瘦肉150克、柠檬适量、党参适量、、盐3克、片少许

1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。

2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。

3加盐调味即可。

柠檬鸽子汤1.jpg

功效与作用

柠檬具有化痰止咳、生津解暑健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有补中益气、健脾益肺、滋阴补肾、清热生津,开胃消食的功效。这样的食疗方法可以有很好的生津解暑的作用,可以有很好的滋养补虚的作用,对于健脾胃有好处,还可以有补肝肾的效果。

柠檬鸽子汤2.jpg

关于柠檬鸽子汤的具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧,平益气健脾益肺滋阴补肾,尝一尝平时很少吃的食物不仅可以促进食欲,而且还可以补充营养,增强免疫力,补脑健脑。


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