夏季如何更好的吃“酸”

营养学家提醒，盛夏季节应该多吃一些酸味的食物。例如猕猴桃、柠檬、乌梅、山楂、菠萝、番茄等。那么，面对琳琅满目的酸味食物，我们该如何吃得更好呢?

1、柠檬

柠檬中富含维生素C，具有很好的祛斑、减肥、美白的功效。

推荐食法：柠檬海带茶

取新鲜的柠檬汁和新鲜的海带块放入锅中，加入适量的清水煮沸后加糖饮用。

功效：海带中含有碘元素，能够提高人体新陈代谢，柠檬汁对舒张血管、加快血液循环具有很好的作用，对消除体内多余脂肪有很好的作用。

2、青苹果

青苹果中含有大量的维生素、矿物质以及丰富的膳食纤维等，具有很好的益胃健脾作用。

推荐食法：青苹果粥

将青苹果洗净后切块，与大米或者糯米熬煮成粥调味食用。

功效：每天食用适量的青苹果可以起到润肠通便的作用，对于有肥胖症的人群食用青苹果粥再合适不过。