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开心果的两道保健食谱推荐

开心果的两道保健食谱推荐

开心果 / 2018-05-15 10:11:06 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

开心果清脆的口感,相信是很多朋友都比较喜欢的,直接食用是最简单的方法,而且口感也很好,除了直接吃以外,开心果还有其它的一些吃法,可以将其做成一些保健食谱来吃,不仅美味,而且营养滋补,小编将为大家推荐开心果的两道保健食谱。

开心果的两道保健食谱推荐

开心果腰果蜜柚杂蔬沙拉

材料:准备三十粒开心果、蜜柚随意、红腰豆1大勺、两棵生菜心、胡萝卜丁、甜玉米粒、甜豌豆3大勺。

做法:

1、先把备好的开心果剥去外壳,将生菜清洗干净后控干,将蜜柚去皮掰成小块,红腰豆沥干水分备用。

2、在锅中放入适量的清水烧开,放入胡萝卜丁、甜玉米粒、甜豌豆焯水断生退冰,焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。

3、把红腰豆沥干水后放入进去,为了增加一些湿润多汁的口感,可以放入一些蜜柚。

4、沙拉酱放在碗中,加入1小勺浓缩橙汁,拌匀后调制成橙味沙拉酱。

5、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后,加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感,在食用时拌入沙拉酱进行调味食用。

功效:开心果腰果蜜柚杂蔬沙拉开起来就非常的诱人,可谓是色香味俱全,不仅美味,而且可以提升食欲

开心果的两道保健食谱推荐

开心果鸡肉沙律

材料:准备开心果仁3/4杯,四两没有籽的青葡萄,酸乳酪1/2杯,鸡胸肉1/2斤,柠檬汁2茶匙,新鲜薄荷叶2块,绿叶菜数块,葱2两,盐,胡椒粉适量。

做法:

1、先把备好的开心果炒熟研碎,葡萄洗净分半,鸡肉洗净煮熟切条,薄荷叶、葱切碎。

2、再把鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱搅拌均匀,最后把剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀,放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌,盛在垫有绿菜叶的碟里即可享用。

功效:开心果鸡肉沙律具有一定的温补作用,适合体虚的人食用,能让免疫力得到增强。

开心果的两道保健食谱推荐

把开心果做成上述介绍的两道食谱来吃的话是比较营养美味的,可以提升人的食欲,并且能够增强体质,而且做法也并不是非常的困难,大家只要参照上述的讲解来进行制作即可,选择制作这两道食谱的原料,一定要确保是优质的,这样做出来的食谱才够营养。


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