芒果西米露会引起中毒吗

芒果西米露本身不会引起中毒，但食材不当或个人体质原因可能导致不适。

1.芒果：部分人群对芒果过敏，表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。未成熟的芒果可能含有较高的漆酚，其摄入可能引发口腔刺激或胃肠不适。

2.西米：通常情况下，西米是安全的。如果生产过程不规范，可能会导致微生物污染，进食后可能出现腹泻或其他消化系统问题。

3.牛奶：如果芒果西米露中加入了牛奶，需注意是否存在乳糖不耐受的问题，乳糖不耐受者可能出现腹胀、腹泻和胃痛等症状。

在制作和享用芒果西米露时，应选择新鲜、成熟的芒果，并确保西米经过充分煮熟。同时，注意个人过敏体质和饮食习惯，以确保安全食用。如有任何不适，应及时就医咨询。