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火腿肠的危害你懂不懂

火腿肠的危害你懂不懂

营养价值 / 2017-10-12 13:33:54 / 李晓娜 www.pingguolv.com / 我要评论

火腿肠你爱吃的吧,是一种速食,而且是现在白领们都会选择的一种食材,它烹饪起来比较方便,有些是直接可以吃的,方便简单。但是你知道吗火腿肠含有的添加剂比较多,对健康是不利的哦。你知道火腿肠的危害吗,来看看这些你就明白了、

火腿肠的危害你懂不懂

火腿肠里的亚硝酸有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降,昏迷、死亡。火腿肠含有的亚硝酸盐和亚硝酸钠是有毒的,会麻痹神经系统和血管,而且还会导致中毒的情况,导致全身无力啊或者是头晕等等的情况出现哦。

火腿肠的危害你懂不懂

同时亚硝酸盐也为食品添加剂,可以保持肉类(火腿肠、香肠等)食品颜色鲜艳、亮红,肌纤维膨松,这就是加入亚硝酸盐的熟食好看又好吃的原因。但亚硝酸盐非人体必需,摄入过多对人体健康有害,人一次摄入0.2~0.5g亚硝酸盐就可引起中毒,超过3g可致死牞故在肉制品中加亚硝酸盐有严格标准。

在吃火腿肠的时候,也都是要适量,不要吃的过多,而且吃的时候,也都是要注意方式方法,火腿肠和方便面虽然是很好的搭档,但是这两种食物,都尽量少,这样才利于身体各方面发展。火腿肠一定要注意少吃比较好,以免食用过多的话会导致身体的不适,而且还会诱发中毒。

火腿肠的危害你懂不懂

火腿肠的危害你都知道了吧,吃火腿肠虽然比较方便,但是含有的化学添加剂是比较不健康的,经常吃会导致亚硝酸盐和亚硝酸钠中毒的情况哦,是不健康的一种饮食,所以大家还是少吃比较好哦、


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