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乌鸡蛋的营养成分和功效

乌鸡蛋的营养成分和功效

营养价值 / 2017-11-05 04:24:56 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

吃过乌鸡蛋吗?乌鸡蛋是乌鸡下的蛋,它的营养物质比较高,属于高蛋白低脂肪的食物类型,适合的人群也是比较多的,可以促进食欲,提高人体的免疫力,还能够补脑益智,乌鸡蛋的营养成分和功效你知道吗?下面就来具体的介绍吧。

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绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5.68;赖氨酸15.45;脯氨酸10.17;色氨酸2.03;组氨酸6.11;精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋又是药膳保健佳品。

乌鸡蛋含有人体所需的氨基酸和矿物质,对于提高人体的免疫力有好处,经常吃乌鸡蛋的话可以补气补血,而且还可以安神,对于提高体质有帮助,还可以促进人体的消化和吸收,对于补钙有好处,同时对于心脏血管疾病的人群来说,是首选的食材类型,可以降压降脂,降低胆固醇

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功能

1、补气补血、镇静安神、明目益智;

2、补肾壮阳、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛;

3、调理阴阳、滋补肝肾、养血通经;

4、改善骨髓造血功能,提高血液中血红素的含量;

5、防止心血管疾病,降血脂、降血糖、降血压;

6、镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳;

7、增强肝脏解毒功能,活跃内分泌系统,加强肌体免疫力;

8、抗癌、抗肿瘤、延缓衰老;

9、产妇食用后能明显提高乳汁的免疫能力,促进婴儿的健康成长。

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上面介绍了关于吃乌鸡蛋的一些好处,其实乌鸡蛋要比鸡蛋营养物质要高很多,而且还很容易消化和吸收,是比较容易促进食欲的食材,而且还可以补脑益智,对于心血管疾病人群来说也是不错的选择,大家可以经常吃这样的食材。


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