当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
雄黄酒的传说

雄黄酒的传说

营养价值 / 2019-01-17 11:31:16 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

黄酒对于大家来说应该不是特别陌生,它是酒的一个品种,有一些人就有喝雄黄酒的习惯,少量的喝一些雄黄酒也的确可以达到很好的保健养生作用,能够让身体体质变得更强,雄黄酒的一些传说以及正确的喝法,大家可以了解清楚,正确的喝雄黄酒才不会对身体健康造成危害,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下雄黄酒的传说是什么,想要了解的人就一起来看看。

雄黄酒的传说

雄黄酒的传说

端午节的时候有喝雄黄酒的习惯,这个就是因为在屈原投江以后,家乡的人民为了不让屈原的遗体被蛟龙吃掉,就会把一些咸鸭蛋,粽子扔到江里面,也有一位老医生把一坛雄黄酒倒进江中,为了能够让鱼龙变晕,就是为了保护屈原,过一会以后蛟龙果然浮出水面,人们都把蛟龙拉扯上岸,把蛟龙杀死,用雄黄酒涂抹孩子的七窍,这样做就是为了避免孩子受到蛇虫伤害,这就是为什么端午节有喝雄黄酒的风俗。

端午节前后气温变得越来越热,所以蚊虫也变得很多,这个时候用雄黄酒就是为了能够解毒以及驱邪,在这个阶段身体容易生病,喝适量雄黄酒就可以让身体抵抗能力变得更强,能够祛除毒气,所以有端午节喝雄黄酒的风俗。

从现在医学角度来看,雄黄酒会对身体造成伤害,就算是把熊黄酒涂在孩子的身体以及头上的做法也是不好的,因为身体皮肤上面可能会有破损,涂的话就容易让皮肤出现红肿,还会有灼热的感觉,所以正确使用雄黄酒是很重要的事情。

雄黄酒的传说

雄黄酒什么时候喝

雄黄酒一般南方地区喝的比较多,现在很多人不管是什么季节,都可能会喝一些雄黄酒来强健身体,所以雄黄酒到底什么时候喝就应该根据自己的实际需求来决定,一般都是端午节的时候喝,平时如果身体出现了一些不舒服的问题,需要喝一些雄黄酒来调节,那么也是可以的。

也可以把雄黄酒兑一些白酒直接喝下去,这样可以达到一定的祛除邪气作用,雄黄酒里面含有二硫化砷,这种物质会转化成三氧化二砷,是非常毒的,所以一定不要把雄黄酒加热,否则就是在喝毒药,想要去邪就可以把雄黄酒涂抹在鼻尖以及头部,这种做法当然也没有什么科学依据。

雄黄酒的传说

雄黄酒怎么做

制作雄黄酒需要准备一些清水,麦曲,黄酒小曲,糯米,先准备一个缸子清洗干净,然后里面倒入开水进行杀菌,糯米也需要浸泡一下,用冷水泡开以后放进容器里面,然后大锅加水烧开就开始蒸米饭,等到有气冒出来再加一次开水,蒸好以后就可以把容器整个放进木桶里面开始淋饭,准备一些酒曲放到米饭当中搅拌均匀,然后再挖一个洞,用薄膜盖好,这样做是为了达到更好的温度,糖化好以后保温的工作也是需要做好的,这样才能出更多的酒酿,再加入一些麦曲,让香味更浓,麦曲加进去以后加入适量的水,然后再把饭团翻过来,搅打后密封,然后就开始等待发酵,大概一个礼拜左右就能够发酵成功,就能够取一些酒出来喝了。

上面给大家介绍的就是雄黄酒的传说,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,雄黄酒的来历大家应该也知道了,正确制作雄黄酒的方法大家也有了了解,雄黄酒虽然不错,但一定不能多喝,是会对身体造成不利影响的,如果身体上面的皮肤有破损,那么也就不要涂雄黄酒,否则皮肤会出现灼热或者皮肤红肿的症状,如果端午节的时候想使用雄黄酒杀虫,就可以喷洒在墙角部位,给孩子涂抹雄黄酒也应该注意孩子的皮肤状态,避免皮肤出现不良的反应。

推荐阅读:
#
大家正在看什么