当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
怎么煮汤圆

怎么煮汤圆

营养价值 / 2019-04-07 08:54:11 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

汤圆相信大家都是不会陌生的,这样的食物大家都很爱吃,而且我们吃汤圆对健康也有好处,所以说很多人对汤圆都比较喜爱,但是吃汤圆的时候大家需要注意,需要我们掌握煮汤圆的正确方法才行,那么具体我们应该怎么煮汤圆,一起和苹果绿养生网看看吧。

怎么煮汤圆

怎么煮汤圆

汤圆是非常美味的甜食,想要制作出美味的汤圆需要掌握煮汤圆的方法才行,首先需要我们把汤圆准备好。然后倒入盆中,在室温下放置上10分钟,这样就可以让汤圆的内部充分的进行融化。然后再在锅中倒入冷水,之后我们开始加热。需要我们盖上锅盖之后让冷水烧开,然后就可以在锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。这时候就可以把汤圆轻轻的放到锅中。然后用勺子翻动汤圆,避免汤圆出现粘锅的情况。等到锅中水开之后就可以打开锅盖。然后就可以在锅中加上一定量的冷水,这样可以让水不在出现沸腾的情况。这时候就可以把大火调成小火。等到锅中的水再次沸腾的时候,这时候需要我们让锅中的水再次停止沸腾,然后及时盖住锅盖。等都水再次沸腾的时候,同时汤圆都浮上水面,这时候汤圆就煮好了。可以在水中加入适量的白砂糖,这样可以让汤圆吃起来味道更好。

怎么煮汤圆

米酒煮汤圆怎么煮

吃汤圆的时候可以发现方法还是比较多的,使用米酒来汤圆是不错的一个选择,需要准备好糯米粉100g,米酒适量,还需要鸡蛋一个。我们要把糯米粉和成光滑的粉团,然后就可以把煮好的米酒用来备用了,我们要在锅中烧水,然后选择加入白糖和枸杞,同时揪下一块糯米粉团。然后就可以制作成皮,在里面包红糖之后,封口包严,依次包好剩下的汤圆,等到锅内水开之后就可以放入汤圆,然后再打入鸡蛋,最后加入两大勺的米酒,看到汤圆全浮起来的时候就可以出锅吃了。

怎么煮汤圆

汤圆怎么煮多久

对于汤圆来说,很多人都不清楚煮多久就可以了,实际上我们煮汤圆的时候也是有讲究的,我们用大火把水烧开,然后选择把汤圆下锅,之后我们再用勺背轻轻的推开,让汤圆能够在锅中旋转几下,这时候是不会出现粘锅底的情况,等到汤圆入锅煮到浮起的时候,需要迅速的改成小火,否则汤圆是会不断翻滚的,这时候很容易就会破裂,而且会因为汤圆受热不均匀,出现外熟内生的情况,汤圆入锅之后,每次烧开一次我们都是应该点入适量的冷水,这样才可以让使汤圆保持一个似滚非滚的状态,等到烧开两三次之后我们再煮一会儿,这时候就可以捞出食用了,而且汤圆煮上两三锅之后,这时候汤会变得浓稠,我们应该换水继续煮,否则熟得很慢,而且是容易夹生的。

怎么煮汤圆

速冻汤圆怎么煮几分钟

很多人吃汤圆的时候都是选择吃速冻汤圆,而一般来说我们买的速冻汤圆,只要煮上七八分钟就完全熟透了,所以说煮速冻汤圆的时候,我们把水烧开之后下入汤圆。然后用勺子背,推圈搅上几下,可以防止汤圆出现粘到锅底的情况,然后盖好锅盖煮到水开,再用中火煮到汤圆全部都浮起来的时候就可以了,在这期间是不需要加冷水的。

怎么煮汤圆

煮汤圆要不要放糖

在煮汤圆的时候,实际上具体的口味是需要根据吃的人的喜好来决定的,有的人喜欢吃偏甜一些的煮汤圆,这时候就可以选择在煮汤圆的时候,我们可以在锅中放上一些白糖或者是红糖,也可以在汤圆煮好之后,晾温以后在其中加入蜂蜜,如果说我们平时是不喜欢吃糖的,尤其是汤圆的馅料本身也不是属于甜味馅的汤圆,这时候我们就最好不要在其中放糖了,否则是会大大的影响汤圆的口感以及味道,因此煮汤圆的时候是否需要在其中放糖,主要还是根据我们自己的口味来进行选择,这样才是比较正确健康的做法,否则盲目的放糖并不好。

怎么煮汤圆

上面就给大家介绍了有关汤圆的情况,能够发现煮汤圆的时候是需要注意方法的,虽然说汤圆味道不错,对我们健康也有好处,但是需要大家掌握汤圆的正确做法,这样才能帮助我们制作出美味可口的汤圆,上面介绍的这些大家不要错过。

推荐阅读:
#
大家正在看什么