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杭椒怎么吃不辣

杭椒怎么吃不辣

营养价值 / 2019-06-28 09:00:44 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

有不少人在平时饮食中都特别爱吃一些杭椒,因为大家都知道吃杭椒有益健康,能补充营养,但是杭椒有一点点辣味,有些人不喜欢吃辣,所以会选择一些方式来处理杭椒,那么杭椒怎么吃不辣呢?下面本文将为大家解答。

1、做成凉拌杭椒

如果喜欢吃杭椒,又担心它比较辣的话,那么你可以把杭椒做成凉拌杭椒来吃,凉拌的过程中,要进行焯水,通过焯水后它的辣味会降低,再加上一些糖和其他一些调味料的话,吃起来就不会有什么辣味了。首先准备适量的糖胶,将其清洗干净切成段,然后放到沸水中煮几分钟后捞起来,再加上一些调味料搅拌后,尽量多放一些糖在里面,这样的话它的辣味会几乎消除,做成的凉拌杭椒,口味很清爽。

2、在水中浸泡

还可以选择把杭椒在水中多浸泡一段时间后,来降低它的辣味,这种方法是比较有效可行的,如果你比较在一杭椒的辣味的话,那么你就选择把它再做成菜肴前放水中浸泡。首先准备适量的杭椒,将它切成两半,然后放到水中浸泡浸泡的过程中,用手轻轻的将其洗净,最后再用清水反复冲洗后,浸泡大概20分钟左右后拿来做菜,它的辣味会降低很多。

3、多放糖

选用杭椒做成一些菜肴的过程中,可以适当的添加一些糖在里面,这样既能够改善它的口感,又能够减轻它的辣味。在把杭椒做成一些菜肴的过程中,大家可以添加一些糖在里面,操作是比较简单的,而且最后的口味也非常好。

如果想吃杭椒,又不喜欢它的辣味的话,那么你可以将杭椒进行特殊的处理,以上介绍的这些方法,大家都是可以作为参考的,不仅能够降低辣味,还可以改善它的食用口味。

杭椒怎么吃不辣

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