什么食物富含膳食纤维

2020-12-31

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

有许多食物富含膳食纤维,如黄瓜、菠萝、山竹、香蕉、卷心菜、生菜和豆类。这些食物中的膳食纤维能有效地促进肠蠕动,增加饱腹感,促进摄入后的排便,并有助于减肥。除了膳食纤维,这些食物还富含维生素和矿物质,可以增强人体免疫力,调节体内离子平衡。然而,应该注意的是,这种高膳食纤维含量的食物不建议摄入过量,否则可能会导致腹胀。
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