寒凉性的蔬菜有哪些呢

2020-12-31

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

因为蔬菜的种类较多,所以含凉那蔬菜也比较多如,生藕,茄子,白萝卜,黄瓜,丝瓜,苦瓜,竹笋,比如,冬瓜,芹菜,丝瓜竹笋,海带,蕨菜,菠菜,绿豆芽,油菜,以上的这些蔬菜都属于寒性的蔬菜,在服用时可以选择性的服用,选择对身体有益处的青菜进行服用,也可以通过增加锻炼身体来提高身体的免疫力,在选用吃蔬菜的同时,也应该选择一些对身体有健康的水果进行服食。
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