鸡蛋炒土豆会中毒吗

2021-11-26

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

可以一起吃,没问题,只要卫生,煮熟就行,不用担心,因为这两种食物之间没有存在有相克的关系,鸡蛋和土豆是健脑食品,鸡蛋含有优质蛋白质和脂肪,而土豆可以补充碳水化合物、维生素和矿物质,鸡蛋和土豆可以一起吃,但是鸡蛋煮得快,土豆煮得慢,所以患者在烹饪的时候,一定要注意要把土豆煮熟,不然是可能会导致中毒的。
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