鸡蛋和土豆能一起吃吗

2020-07-23

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

你好,从临床的角度上来讲,鸡蛋和土豆是可以一起吃的,这两种食物并不存在相克的情况,因此也不会给身体造成不良的影响。因此在使用上并不需要担心。同时鸡蛋和土豆的营养价值也是非常高的,其中土豆的成分主要是淀粉,而鸡蛋的成分主要是丰富的蛋白质,这两种是食物搭配可以满足身体对于营养物质的需求,不过需要注意发芽的土豆是不能吃的。
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