黑米红米糙米升血糖高吗

2021-02-26

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

黑米,红米和糙米都是粗粮,只要不过度食用,这三种主食对碳水化合物的影响就很小,因为它们的碳水化合物含量低,卡路里低,对血糖的影响也很小。这些粗粮含有更多的膳食纤维,并且代谢缓慢,可以起到饱腹的作用,还具有润肠通便的功效,非常适合糖尿病患者。但是,当糖尿病患者出现胃部疾病,例如胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡时,建议尽量少吃全谷物,以免增加胃肠道负担
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