豆浆可以加蜂蜜

2020-10-29

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

豆浆和蜂蜜最好不要一起喝,因为豆浆是一种寒性的食物,能够起到清热的作用,如果加蜂蜜很容易拉肚子,而且蜂蜜当中的酶类是非常丰富的,豆浆当中有矿物质,如果混在一起的话对人是不好的。豆浆是一种营养价值非常高的食物,其中蛋白质比牛奶当中的蛋白质还要高,蜂蜜当中的有机酸和蛋白质结合在一起会变成沉淀物,非常不利于吸收。
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