红毛丹怎么吃

2020-07-13

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

红毛丹的果肉颜色是黄白、呈白透明状,而且吃起来汁多,味道也十分清甜,口感和荔枝还是有点相似的。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素、矿物质等多种营养物质,红毛丹的吃法也比较多,可以直接剥开皮来食用果肉,把外面长毛的表皮用牙齿咬掉,把露出来的果肉挤出来就可以吃了。红毛丹的果壳剥开后可以收集起来,洗干净晒干后做成泡茶的引子,可以辅助治疗口腔溃疡。
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