吃完柿子可以喝豆浆吗

2020-12-14

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

吃完柿子是不可以喝豆浆的,这主要是因为柿子中含有一种鞣酸物质,鞣酸与蛋白质混合的话会产生化学作用,凝固成块,在豆浆中含有丰富的蛋白质,若是柿子与豆浆同食的话,将会在人体里产生结石,对身体造成不利影响。此外,柿子不能和螃蟹同食,不然会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象,也不能和海带、酒同食,对身体不利。此外,不要空腹吃柿子、不应连皮同吃、也不应吃大量柿。
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