减肥吃什么油炒菜最好

2020-09-02

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

减肥期间可以用不含胆固醇的高不饱和脂肪的油炒菜。比如说茶油,不饱和脂肪酸高达90%以上,有润肠通便,加速消化的作用,含有角鲨烯、维生素E、茶多酚等抗氧化物质,还有抗衰老,美容养颜的作用。橄榄油,不含任何添加剂,不含胆固醇,容易消化,具有滋润肌肤的作用。建议减肥期间多吃蔬菜水果,多喝水,多运动,通过运动减肥才是最好的。
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