多吃山楂有助于养肝吗

从医学的角度上来説，肝脏在人体内具有造血、解毒等重要功能，肝脏的健康就是身体的生命保障，多吃山楂可以帮助滋养肝脏，山楂可以在一定程度上帮助降低动脉硬化的风险，保持血管畅通，如果觉得山楂太苦，可以吃几片山楂或山楂糕，或者加到食物里做成糊状，这样山楂的作用也是不会被影响的，但是需要控制摄入量。