炖鲤鱼的时候可以加入赤豆吗

通常情况来说赤豆鲤鱼的搭配是非常好的。鲤鱼是健脾利水及减肥的上品，有益气健脾、利水化湿、消脂的功效。并且赤小豆也是中药里利水之物，两者相配，共行健胃醒脾、消脂减肥之功。因为赤豆中含有大量的纤维，具有润肠通便的作用。还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿，有一定效果。赤豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用，有利于增强机体的免疫功能。