炖鸡肉的时候可以加入栗子吗

2021-11-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

板栗炖鸡是很好的搭配,有很高的营养价值。栗子性味甘,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。板栗中含有丰富的维生素、抗氧化剂,可以抗衰老。板栗中的维生素b族,可以促进肠胃蠕动,预防便秘。另外炖鸡的时候放入当归和黄芪是很好的搭配,可以使鸡肉滋补的功效最大程度的激发。另外要注意营养膳食的均衡,多吃新鲜的水果和蔬菜。
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