菠萝蜜核怎么吃

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

菠萝蜜的核通常不能食用,因为它们很硬,并且可能会引起消化不良或口腔伤害。因此,在吃菠萝蜜时,应该避免将核咀嚼或吞下。

您可以使用刀子将果肉从核上切下来,然后用勺子把果肉挖出来食用。或者,您可以将整个菠萝蜜切成小块,然后轻轻地咬开果肉并将其从核上拆下来。

最好的方法是选购无核的菠萝蜜品种,以便更方便地食用。

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