多吃芹菜可以降血压是真的吗

2021-11-12

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

吃芹菜对高血压患者有好处。芹菜有一定的降血压作用,特别是对早期高血压。由于芹菜富含蛋白质、碳水化合物、维生素a、维生素c、维生素p和烟酸、钙、磷、胡萝卜素、甘露醇等,还含有酸性降压成分。芹菜中丰富的钾元素可以治疗早期高血压。芹菜中的维生素P可以降低血压和血脂,芹菜叶中的酸性降压成分可降低血压。是高血压患者的首选。
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