藕生吃和熟吃哪个对身体好

莲藕是一种很美味的食物，莲藕可以帮助大家进行热解毒，也可以帮助气不顺的人通继电石，莲藕为生吃和熟词生吃和熟吃的功效是不一样的，生吃和熟吃都有很大的区别，莲藕生吃和熟吃各有不同，无论是脆嫩的凉拌藕还是做熟后的糯米藕，都能够勾起大家的食欲，但是同样的藕生吃和熟吃的功效是有所不同的莲藕，性寒，生吃能够清热润肺，做熟以后，呕性由寒，变温可以健脾开胃，止泻固精。