吃蛋白质就能补充蛋白质吗

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

吃蛋白质可以补充蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素之一,对于生长、修复和保持身体组织和器官功能至关重要。通常,动物性食品如肉类、鱼类、乳制品和蛋类富含高质量蛋白质,而植物性食品如豆类、坚果、种子和全谷类也可以提供丰富的蛋白质。

当摄入蛋白质时,消化系统会将其分解成氨基酸,并被吸收到血液中。这些氨基酸随后被运输到身体各个部位用于生长、修复或维护身体组织。因此,摄入足够的蛋白质对于保持身体健康非常重要。

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