什么是营养不良?

营养不良是指一个人摄入的营养物质无法满足身体正常生长、发育和维持健康所需的最低限度。营养不良通常由于摄入不足或者摄入的营养物质质量不高而引起，特别是缺乏蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等重要的营养物质。长期的营养不良可能导致身体机能紊乱、易感染、生长缓慢、智力下降以及其他各种健康问题。