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百合芡实煲——促进消化养心固神

百合芡实煲——促进消化养心固神

养生食谱 / 2018-10-06 14:42:13 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

百合是一种我们生活中常见的药材了,是有很多的功效和作用,在养生上是有非常不错的效果,很多人在制作食物的时候加入一些百合,所以百合也是有很多美味的做法,下面我们大家就是一起来看看百合芡实煲的方法。

百合芡实煲——促进消化养心固神

百合芡实煲

材料:鲜百合80g,小芋头100g,芡实20g,胡萝卜1根,香芹茎1根,鲜虾仁4只,盐1茶匙,高汤800ml,油20ml

做法:

1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净,切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣,用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。

2、大火烧沸汤锅中的高汤,先放入芡实,用中火煮约15分钟。

3、中火加热炒锅中的油,待油温烧至七成热时,放入小芋头块炸制成金黄色,再捞出沥干油。

4、炒锅中留底油,烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。

5、我们把炒好的原料放入汤锅里面,然后是与芡实一起煲煮,大约10分钟就是可以了。

6、在最后加入一些盐,并且撒上一些香芹叶就是可以了。

百合芡实煲——促进消化养心固神

功效:百合里面是含有丰富的蛋白质脂肪及多种生物,百合是可以很好的润肺止咳补血气,利尿安神,对于肺久咳,咳唾痰血;热病后余热未清,虚烦惊悸,神志恍惚是有很好的调理的作用。芡实里面是含有丰富的钙、磷、、蛋白质等营养物质,我们服用一些是可以很好的治疗梦遗滑精,解暑热酒毒。百合芡实一起制作是可以很好的帮助改善消化不良、神经衰弱、倦怠疲乏。

百合芡实煲——促进消化养心固神

百合芡实煲是一款非常不错的养生食物,对于身体是有非常不错的改善作用,而且各个年龄段的人群都是适合食用,尤其对于上班族来说,工作压力比较大,所以这款食物就是非常不错的选择。


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