绿茶咸粥可强身健体

材料：

大米、绿茶、食盐各适量

做法：

将水烧开后放入绿茶转小火煮3分钟，捞出绿茶，放入已经浸泡的大米小火慢煮半个小时，加盐调味即可。

功效：

绿茶中含有咖啡碱、抗氧化剂以及维生素C等营养元素，具有提神醒脑、缓解疲劳、抗毒病菌等功效，将绿茶和大米同煮粥食用，长期坚持服用，可以起到强身健体的作用。