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怎么煮香芋螺肉粥

怎么煮香芋螺肉粥

养生食谱 / 2019-06-26 20:21:44 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

香芋也就是芋头,是一种很健康的食材,香芋的制作方法有很多,还可以和螺肉搭配在一起煮成粥来喝,可能有一些人觉得这种搭配方法有些奇怪,其实味道也是不错的,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下怎么煮香芋螺肉粥?

怎么煮香芋螺肉粥

香芋和螺可以一起吃吗

香芋和螺是可以搭配在一起吃的,并不会引起什么不良的症状出现,而且还可以补充身体所需要的营养物质。

怎么煮香芋螺肉粥

怎么煮香芋螺肉粥

需要准备植物油,盐,大米田螺,芋头,先把大米放到水里面浸泡一下,如果时间不充足,水里面可以加一些植物油以及盐,可以让粳米吸水的速度变得更快,然后锅里面加水放盐,把螺肉的尾部剪掉焯熟,等凉了以后把螺肉取出来,香芋的皮去除切成小方块,浸泡米的水倒掉,用大火重新再煮一锅水,大米倒进去,加入适量的盐搅动一下,等到大米搅动沸腾,就把芋头放进去,盖上盖子,调成小火,期间2~3分钟都需要搅动一下,避免煮焦,等到粥变粘稠的时候加一些螺肉,再煮上一分钟左右就可以吃了。

怎么煮香芋螺肉粥

吃香芋的好处

吃一些香芋可以清洁牙齿,预防龋齿,因为香芋里面氟含量非常高,适当的吃一些就能够预防龋齿出现,达到保护牙齿作用,吃香芋能够让免疫力变得更强,对于放疗以后的患者,癌症手术以后的患者来又说适当的吃一些就可以达到辅助治疗作用。

吃一些香芋还可以把身体里面多余的排出,因为它里面的元素非常丰富,能够让身体里面的电解质平衡,让多余的钠工作,还可以让血压降低,对于高血压患者来说是一款非常不错的保健产品。

吃一些香芋还能够达到美容养颜乌黑头发作用,它是性食品,能够把身体里面堆积的酸性物质给有效清除,让身体酸碱平衡,美容养颜以及乌黑头发的作用就非常强,还可以预防治疗胃酸过多问题。

吃一些香芋能达到补中益气作用,它里面含有非常丰富的黏液皂素微量元素,能够让身体微量元素缺乏问题得到纠正,还可以让食欲变得更强,帮助消化,在中医方面认为,香芋能够达到补中益气效果,吃香芋还可以解毒,防癌,它里面含有黏液蛋白,被身体吸收以后,就可以产生免疫球蛋白,让身体抵抗能力变得更强,解毒的作用是非常不错的,还可以起到抑制癌毒作用。

螺怎么做好吃

螺的制作方法还是非常多的,可以做香辣海螺肉,准备一些精盐,白糖,料酒酱油,食用油,干辣椒生姜香菜,海螺肉,先把螺肉清洗干净,香菜洗干净以后切末,生姜清洗干净以后切丝,锅里面加入适量的油烧热,把干辣椒生姜放进去爆香,再把螺肉放进去,用大火快速翻炒到熟,然后再加一些盐糖,料酒以及酱油翻炒均匀,最后加一些香菜拌均匀以后就可以吃了。

还可以制作酱汁海螺,需要准备生姜,葱,桂皮,香叶,八角,白酒,胡椒粉,鸡粉,白糖,味精,酱油以及海螺,海螺放到清水里面,让它把泥沙吐干净,外壳清洗干净,放到蒸锅里面蒸熟捞出来,冲凉以后备用,锅里面加入适量的清水,把胡椒粉,鸡粉,白糖,酱油,味精,酱料包,白酒放进去烧开关火晾凉,把熟海螺放进酱汁当中浸泡两个小时捞出来,再浇一些原汁就可以上桌吃了。

还可以做酱爆海螺,需要准备白糖,盐,干辣椒,花椒粒,大蒜,生姜,葱,小海螺,把小海螺先清洗干净,上面的杂志给洗干净,在放到淡盐水里面浸泡20分钟捞出来,用清水重新洗干净,水分控干备用。把小葱的皮去除,清洗干净,挽成葱结,生姜洗干净拍松,再切成片状,大蒜的皮去除切片,干辣椒清洗干净用厨房纸水分擦干,掰成两段,锅里面加入适量的油烧热,再加入蒜片,生姜片,葱结,干辣椒,花椒粒爆香,然后把海螺煸炒香,一直到螺壳变色,之后再加入白糖,生抽,加一些清水,用大火烧开再改成小火,把汤汁收浓翻炒均匀就可以出锅吃了。

上面给大家介绍的就是怎么煮香芋螺肉粥,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要吃香芋螺肉粥,可以按照以上的方法进行制作,香芋螺肉粥的营养价值还是非常高的,适当的吃一些可以给健康带来一定帮助,能够让身体抵抗疾病的能力变得更强,不管是香芋还是螺肉里面的营养物质都非常丰富,大家就可以适当的吃一些。

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