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红油莲藕——女性益血生肌

红油莲藕——女性益血生肌

养生食谱 / 2016-11-07 09:04:00 / 王放 www.pingguolv.com / 我要评论

女性吃莲对于身体有着莫大的好处,在民间就有谚语说:男吃韭女吃藕,莲藕对于女性的功效真的是很多,比如说吃莲藕可以凉血清热通便排毒、还可以帮助美白皮肤。今天我们就为大家推荐一道益血生肌的好菜肴,红油莲藕,并为大家分享这道红油莲藕的做法。

红油莲藕

制作红油莲藕需要准备这些材料:莲藕两节,味精2g,蒜5g,花椒1小撮,生抽适量,香酱适量,香油少许,小葱5g,辣椒油适量,白糖2g,以上调料可以根据个人口味自行增加删减哦。

莲藕在淤泥中生长,清洗时会有一些地方容易被忽略,建议尽量多洗几次,洗好的莲藕切成片,浸入凉水中备用。

切好莲藕自后就是准备调料了,葱切成葱花备用,大蒜压成泥。蒜泥与所有的调料混合,调成一碗凉拌汁。

女性多吃莲藕益血生肌:红油莲藕怎么做

随后内热水,开后,下藕片,煮至煮透,关火捞出,沥去水份,放入盘子中,随后将调好的凉拌汁均匀的洒在上面,拌匀,最后撒上已经切好的葱花即可食用了。

红油莲藕作为一道凉菜什么时候都可以吃,并且味道也是十足棒,制作的方法也是很简单,是一道非常实用又很营养的家常菜哦!

常吃红油莲藕还可以起到清热排毒,通便、健脾开胃的效果,莲藕上面的含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,以此达到通便的效果。

女性多吃莲藕益血生肌:红油莲藕怎么做

而莲藕在中医记载中性寒,有清热凉血作用,更是经常用来治疗一些热性病症;比如对热病口渴、衄血、咯血、下血等症状均有治疗的效果。

不仅如此红油莲藕对于女性还有美容的效果,莲藕里面富含等微量元素、植物蛋白质、维生素,这其中铁是补充气血的,维生素是美白肌肤的,而植物蛋白是提高免疫力帮助补充皮肤流失的蛋白质的,每一种元素都能起到美容的效果,是非常适合女性朋友食用的菜肴!


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