红枣和桂圆一起食用，补血效果更显著

红枣口感香甜，价格便宜，是不可多得的补血美食。中医认为，红枣味甘，性温，归脾、胃经。具有补益脾胃、养血安神作用。脾胃虚弱、食少便稀、疲乏无力者不妨吃些红枣。

不过，要提醒大家的是红枣虽然具有补血作用，但单吃效果不佳，不妨与葡萄干、桂圆等食品一起食用，补血效果会更加显著。

红枣含糖量较高，过量食用会导致发胖。鲜红枣摄入太多，还会出现腹部胀气等不适症状。

红枣食疗方

红枣桂圆枸杞茶

做法：取枸杞少许，红枣和桂圆各6颗，用开水冲泡。

用法：代茶饮。

适用人群：补气血、明目。特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

红枣花生桂圆饮

做法：将红枣、花生、桂圆，再加上适量红糖，加水在锅里慢炖，直到所有原料熟烂为止。

用法：代茶饮。

适用人群：贫血患者。