山药这种蔬菜的吃法是非常多的

我们在生活中经常能够吃的山药这种蔬菜了，当然了，山药的味道是非常的好的了，并且营养价值是非常的高的了，我们很多人在生活中经常会吃山药了，其实山药的吃法也是非常的多的哦，山药佳味汤和山药米粥以及蜜汁山药都是非常的好吃的了，下面我们来看看这些山药的吃法吧。

山药佳味汤

材料：山药、豌豆、红萝卜、冬笋、洋菇

做法：将洋菇、冬笋以及山药切片备用，锅中加入清水煮开，再加入所有的食材，最后放入调味品就可以了。

功效：益气补气，止咳定喘

山药米粥

材料：山药、粳米、枸杞

做法：将山药切丁，然后粳米洗干净，一起放入锅中加水澳中。等到粥好之后加入枸杞子，开了之后就可以起锅了。如果有条件的人家，也可以将粳米换成紫米，因为紫米也被称之为血糯米，服用之后补血的效果非常好。

山药米粥的做法我们也了解了哦，我们可以看出来了，山药米粥的做法也是比较简单的了，我们在生活中也是可以经常做着吃到的了，当然了，山药米粥的功效和作用也是非常的多的了，我们多吃一些山药米粥既能够帮助我们很好的补充营养了，还能够帮助我们预防很多的疾病的哦。

蜜汁山药

材料：山药、蜂蜜、桂花酱、白糖、香油以及花生油

做法：将山药洗干净后放入锅中蒸煮，熟了之后取出来去皮，最后切成长片备用。在锅中加入花生油，七成热的时候入山药，炸上三五分钟之后捞出。在锅中留下少量的油，再放入白糖，等白糖成为血红色之后加入开水以及蜂蜜，然后加入桂花酱。再将这种汁水导入山药中，翻裹好就可以服用了。

功效：可以使人耳目聪明，轻身不饥，延年益寿。

我们已经了解了很多的关于山药的吃法了哦，上面介绍的这些山药的吃法都是生活中非常的常见的吃法了哦，我们在闲暇的时候就可以自己经常做着吃的哦，山药佳味汤和山药米粥以及蜜汁山药的做法都不是非常难的了，我们经常这些还能够起到很好的进补的作用的哦，对我们身体有好处的哦。