材料:
银耳、莲子、红枣、冰糖各适量
做法:
将银耳、莲子、红枣提前泡好,银耳撕小块,红枣撕开,莲子去莲心;将银耳、莲子、红枣放入锅中,加水煮开,转小火熬煮,起锅前加入冰糖搅拌即可。
功效:
银耳性平、味甘、淡,含有维生素D、氨基酸、矿物质、膳食纤维等,能够清热健胃、增强免疫力,同时,银耳中还含有大量的天然胶质,具有滋阴的作用,长期食用,可以起到润肤的效果,将它与莲子、红枣同煮,长期使用,能够补血养颜润肤。
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