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莴笋是什么季节的菜

莴笋是什么季节的菜

营养价值 / 2019-04-01 09:45:33 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

莴笋俗名叫生菜,属于菊科,喜欢阴凉的气候,大多在春秋的时候栽培。但是随着技术的越来越发达,在大棚那棵可以作为冬季的栽培,初夏时期因为山顶的气温较凉,所以也可以在山顶栽培。因此只要采取合理的措施,基本可以在四季都可以栽培。因为莴笋的吃法非常的丰富,价格比较便宜,因此在日常家庭的食物上是一个非常常见的绿色蔬菜,而对于不少人来说,在大多数人的观念里,莴笋都是一种,四季都可以生长的蔬菜,因为在超市随时可以买到。

但是在自然条件下,莴笋属于1-2年生草本植物,产期为1到4个月,所以在夏季吃莴笋是最常见的。莴笋对于环境的适应性非常强,可以在春天或者秋天这两个季节栽培;也可以越冬栽培,但是以春季栽培为主,夏季收获为主。莴苣又分为茎用和叶用两种。这两种,各地都有栽培,是春季及秋冬季节最重要的蔬菜之一,在夏季是吃莴笋的最佳时期。有句俗话说:春天吃的莴笋,比黄金的价值还要高;由此可见莴笋的营养价值和保健作用,是非常强的。

传统意义上的,种植植物,都是,春种秋收,而像一些南方的温暖的地区,可以进行,二次种植,一年可以收获两次,但是,现在我们掌握了一些农业的大棚栽种的技术,从而营造一个温室环境,这样,在大棚中给予,莴苣,适宜的温度,适宜的养分,那么莴苣便可以,生长出来,所以,现在,我们吃莴笋,和一些其他的植物,都是可以不分季节的,包括像我们经常所吃的西瓜,像我们知道夏天是西瓜盛产的季节,但是现在冬天也可以吃到香甜的大西瓜,其实都是一样的道理。

莴笋是什么季节的菜

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