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西瓜的营养价值

西瓜瓤及西瓜皮味甘淡、性寒,无毒;西瓜子味甘、性平;西瓜霜味咸、性寒,入肺、心、胃、膀胱经;

功效具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。

禁忌人群糖尿病人少食,体虚胃寒者、溃疡病人少吃 。

适宜人群一般人群均可食用。

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