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乌骨鸡的做法

乌骨鸡的做法

营养价值 / 2021-10-12 04:25:01 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

在中国的消费市场上鸡肉仅仅次于猪肉的消费需求,尤其是鸡肉中富含营养价值非常高的鸡品种比如说乌骨鸡,不仅仅具有非常高的营养价值,还有一定的药用价值等,适当的吃一些可以起到非常好的滋补功效,那么今天来跟大家介绍一下乌骨鸡的做法。

乌骨鸡作为一种肉类食物和普通的鸡肉一样,它的做法有很多种,可以选择做汤,还可以选择烹饪和其他的食材做在一起也非常美味。首先小编来跟大家介绍一种银杏排骨乌骨鸡汤的做法,我们从超市中购买回来一只新鲜的乌骨鸡,将它清洗干净之后放在锅中进行焯水,然后再准备一些葱蒜清洗干净,分别切成沫状,再准备一些排骨银杏,首先我们将乌骨鸡放入砂锅中,然后再添入适量的清水,再把排骨放进去放一些姜片,烧开之后倒入料酒,用大火烧开之后再转为小火焖煮一段时间,再把银杏和枸杞放进去,然后在出锅时可以添入一些葱花或者香菜等非常美味。

再来跟大家介绍一种咖喱乌骨鸡的做法,首先我们需要准备原材料有乌骨鸡,还有一些土豆胡萝卜和咖喱,我们将乌骨鸡清洗干净之后切成小块放入碗中,加入一些葱姜蒜和生抽料酒腌制一段时间,在准备胡萝卜,土豆和洋葱都切成块状,乌骨鸡放入锅中加入葱进行均匀的翻炒,翻炒一段时间过后再把土豆,胡萝卜和洋葱放进去一起翻炒,加入适量的清水,等水快烧干的时候,我们再将咖喱放进去煮稠粘稠的形状就可以出锅,这样一道非常美味的咖喱乌骨鸡做做好了。

以上就是小编为大家介绍乌骨鸡的做法,乌骨鸡作为一种非常具有营养价值的肉类食物,它的做法有很多种,而且吃起来特别鲜美,我们在家中就可以自己尝试。

乌骨鸡的做法

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