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清炒玉兰片的做法

清炒玉兰片的做法

营养价值 / 2020-12-06 13:23:30 / 唐梦缘 www.pingguolv.com / 我要评论

说起玉兰片这种食材大家都非常熟悉,其口感吃起来香脆,营养价值丰富,受到很多人们的喜欢,它的形状和色泽非常像玉兰花的花瓣,所以说取名为玉兰片,比如说其中富含一些矿物质元素蛋白质等,他的做法也是有很多种的,今天来跟大家介绍一种清炒玉兰片的做法。

清炒玉兰片的做法

我们在制作清炒玉兰片之前可以准备一些淘米水,然后一些新鲜的玉兰片,首先将玉兰片放入淘米水中浸泡一段时间,再将它捞出来清洗干净,切成均匀的小片儿状,放入沸水中焯一遍,然后再将熟面筋切成均匀的薄片装。我们往锅中放入适量的食用油,等油烧到六成熟的时候,准备一些食用盐和玉兰片放进去翻炒,然后再把熟面筋放进去,加入一些胡椒粉味精和食用盐,在准备一些水淀粉倒进去翻炒均匀之后,这样一道非常美味的青草玉兰片就做好了。

在平时生活中,我们适当的吃一些玉兰片,对身体健康是非常有帮助的,由于它是由新鲜的春笋冬笋经过加工制度而形成的一种干制品,竹笋被誉为菜中佳肴,富含的营养价值非常丰富,所以说玉兰片中富含的一些营养物质也非常多。具有的功效和作用也非常全面,比如说可以起到清热解毒止咳化痰,还可以提高身体免疫力等,而且清炒玉兰片作为一种家常特色菜品,吃起来也是非常美味的。但是我们在购买玉兰片时,应尽量购买一些色泽比较光滑均匀的玉兰片。

以上就是小编为大家介绍清炒玉兰片的做法,玉兰片作为一种干制品,他的做法也是非常多种的,清炒玉兰片吃起来味道比较美味,而且营养价值丰富,我们在家中就可以自己尝试一下。

清炒玉兰片的做法

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