当前位置:苹果绿 > 食材大全 > 营养价值 >
红米热量高吗 功效以及禁忌小常识

红米热量高吗 功效以及禁忌小常识

营养价值 / 2017-02-06 11:04:00 / 李晓娜 www.pingguolv.com / 我要评论

大家都知道红米吧,它是杂粮的一种,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,也叫红曲米,它具有丰富的质和营养物质,同时也可以促进新陈代谢,那么你知道红米的一些小常识吗,来看看红米的热量高不高,适合什么样的人群吧,更多的去了解它。

红米3.jpg

热量:每百克354千卡。

营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、铁、维生素A、B、C等。

作用:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良。红米适合的人群有很多,一般的人群都适合食用,还可以改善营养不良的情况,同时也可以缓解贫血的症状,对于促进新陈代谢有好处,还可以提高免疫力和抵抗力的呢。

选购:挑选红米时,以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。

红米4.jpg

清洗:红米装于盆内,加适量清水,淘洗2-3次,去净杂质即可。

烹调:可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。

保存:装入有盖的容器中贮存,置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀,可保存较长时间。

禁忌:红米饭应该趁热食用,以免凉后有略硬的现象;肠胃功能不佳者,不宜多食。

红米6.jpg

关于红米的热量高不高,以及一些营养小常识,大家都知道啦,可以看出的是食用红米的好处还有很多的,可以补充丰富的维生素和矿物质,还可以提高免疫力的哦,可以改善营养不良的情况,当然一些禁忌的人要注意不要吃,希望这些能够帮助你。


推荐阅读:
#
大家正在看什么