含维生素d的食物是什么

2023-07-06

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

含有维生素D的食物并不算很多，以下是一些富含维生素D的常见食物：

1.蘑菇：蘑菇中含有丰富的维生素D2，尤其是经过日晒后的蘑菇，含量更高。

2.鱼肝油：鱼肝油是一种极为丰富的维生素D来源，每100克可提供10,000国际单位（IU）以上的维生素D。

3.鳟鱼：鳟鱼是最好的维生素D含量的鱼之一，每100克可提供600-1100IU的维生素D。

4.鸡蛋黄：蛋黄中含有少量的维生素D，每个鸡蛋黄可以提供约40IU的维生素D。

5.牛奶：大部分牛奶都会添加维生素D，每杯牛奶通常可以提供100IU的维生素D。

6.杏仁奶：杏仁奶是一种不含乳糖和胆固醇的替代品，也含有适量的维生素D。