韭菜有农药残留吗?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

韭菜是有农药残留的,那么在使用韭菜之前我们应该把韭菜先洗净,然后放到清水里,泡半小时以后再吃,这样就可以有效地把残留物质炮走,还可以用洗洁精洗涤,将洗洁精稀释300倍,清洗一次,再用清水从一直两遍,这样可以去除蔬菜上的,病菌虫卵排除农药残留,另外还可以打一盆水,把韭菜放在里面,每个人菜叶全部如干净,再换盆清水韭菜放在清水里浸泡一个小时,或者第一滴白猫洗洁精,捞出来清水里再冲一下。
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